德克士盐酥鸡被曝吃出生肉 工作人员：反映不出是我们的产品

1月20日，有网友反映在吃德克士盐酥鸡时吃出生肉。

东方财经询问了该网友，对方表示，当时只咬下一口，没有咬断，也并未吞咽，发觉盐酥鸡块内部非常凉，以为是炸出来放久凉掉了，出于对胃病的考虑，就把鸡块以及其他餐品全部打包带走，期间并未动过。晚上带回家后，通过蒸锅加热两分钟后，食用盐酥鸡块，吃下第二块后发现口感明显异常，马上查看了剩下的鸡块，切开发现全部为生肉，拍照录视频发给店家，店家不承认为生肉，说是我二次加热后变成了这样。商家说自己操作没有问题，炸了四分三十秒，但无法提供店内监控供我查看。商家提供了按照规范要求炸出的鸡块内部图片，一口咬死是因为我二次加热，所以变成我那样的鸡肉，并且不提供店内操作的视频。

该网友的诉求是按照食品安全法赔偿一千元，并且赔偿后续可能产生的医药费、检查费、误工费。

东方财经询问了涉事德克士门店的工作人员，对方表示，当时顾客吃了大概3分钟左右的时间，当时没有和我们反馈说肉是生的，或者说这个产品有问题之类的情况，找我们拿了打包袋打包走了。到了晚上大概八、九点钟之后，他又去把它给热了再加工了，大概蒸了两分钟，跟我们反馈说肉是生的，要求我们赔偿。

关于赔偿问题，对方称：没有赔，因为我觉得我们产品没有问题，我们邀请他现场测试也好，或者怎么样来处理这个事情，他也不愿意。早上平台方给他处理了一下，然后把他的款也给退了。这个产品中从上市到现在为止，我没有接到过任何人说这个产品会产生这种情况，我也觉得很惊讶。