安井手抓饼陷“黑虫”风波：消费者维权遇阻 食品安全引担忧

河北保定崔女士于2025年5月初在当地超市购买安井手抓饼（12.9元/份），准备食用时发现饼内嵌入一只黑色虫子，可见虫子的脚和翅膀，且虫子一半嵌入饼内、一半外露。

经销商方案：崔女士通过超市联系经销商，对方提出赔偿500元，但崔女士拒绝。她依据《食品安全法》第148条规定，要求支付价款十倍（129元）或损失三倍的赔偿金，不足1000元的按1000元计算。

经销商协调无果后，厂家介入处理，先后提出“外观无法辨别是否为虫子”“包装已打开无法确认虫子来源（生产带入或消费者自行放入）”等理由，未给出明确处理结果。

崔女士反驳称，虫子嵌入饼内的状态“无法人为做到”，质疑厂家推诿。

2025年7月14日，极目新闻记者拨打安井食品服务热线（400-116-6033）反映问题后，工作人员确认已备案，称“质量检测部门正在处理”，需等待回复。

2025年7月15日，崔女士表示已有安井食品工作人员与其联系，但具体处理方案仍需等待公司相关部门最终答复

查询社交平台发现，有其他消费者晒出在安井品牌的半成品面点中，发现了小飞虫

在黑猫投诉平台，以“安井食品”作为关键词搜索，有328条相关投诉。

黑猫投诉平台上，还有消费者投诉蔡食尚品牌的手抓饼也吃出黑虫。

对此厂家回应：工厂环境暖和，苍蝇飞不动了落里面很正常。

针对此类事件，食品行业专家表示，食品安全是企业的生命线，也是消费者最为关注的问题。企业应该严格遵守相关法律法规，加强生产过程中的质量控制和卫生管理，确保产品符合食品安全标准。同时，对于消费者反馈的问题，企业应积极回应，及时处理，切实维护消费者的合法权益。

相关监管部门也应加大对食品行业的监管力度，增加抽检频次，对违规企业依法严惩，形成有效的震慑力。只有企业、监管部门和消费者共同努力，才能营造一个安全、健康的食品消费环境。

目前，崔女士仍在等待安井厂家的最终处理结果。这起“黑虫”风波究竟会如何收场，安井品牌又将如何挽回消费者的信任，本报将持续关注。

来源：极目新闻、新闻晨报