面汤中出现三四十只黑色虫子 味千回应:涉事门店已暂停营业
10月13日,有消费者在社交平台上发视频称,其在味千拉面深圳一家门店用餐时,面汤中出现三四十只黑色虫子。10月14日,味千拉面相关负责人告诉南都湾财社记者,问题发生后,公司高度重视,立即成立专项小组赴现场核查。目前味千拉面已第一时间暂停涉事门店的营业,对涉事门店所有餐具、辅料包装等进行全面清洁消杀。深圳市市场监督管理局宝安监管局工作人员回应称,已跟进调查处理,并责令该门店停业整改。
曝光
在味千拉面深圳一家门店用餐时
面汤中出现三四十只黑色虫子
10月13日,有消费者在社交平台上发视频称,其在味千拉面深圳一家门店用餐时,面汤中出现三四十只黑色虫子。该名消费者透露,门店店长告知她,虫子是来自醋里,而他们确实在吃面时加了醋,其他顾客桌子上加了醋的也都有虫子。

截图自消费者发布的视频
随后消费者拨打12315热线投诉,要求企业重视卫生管理。南都湾财社记者尝试联系该消费者核实情况,截至发稿,尚未得到回复。10月14日中午,该名用户在视频的评论区留言表示:“市监局的工作人员打电话反馈已经查封该门店进行闭店整改了,门店已经按照订单金额十倍赔偿。消费者合计消费133.9元,涉事门店按照10倍赔偿,赔付了1339元。希望餐饮商家多关注食品卫生管理”。
回应
已第一时间暂停涉事门店的营业
对涉事门店进行全面清洁消杀
10月14日,味千拉面相关负责人告诉南都湾财社记者,问题发生后,公司高度重视,立即成立专项小组赴现场核查。经初步调查,出现问题的原因是门店餐桌摆放的瓶装醋品采用非密封容器保存,醋的气味吸引小飞虫,导致小飞虫从瓶孔飞入醋瓶内,顾客在添加醋料后发现此问题。
味千拉面相关负责人进一步指出,目前味千拉面已第一时间暂停涉事门店的营业,对涉事门店所有餐具、辅料包装等进行全面清洁消杀,并再次强调全国所有门店每日闭餐后对液体辅料更换,同时在原有瓶装容器基础上,提供食品级独立密封小包装辅料,顾客可自由选择。针对此次事件暴露出的问题,味千拉面会深刻反思,坚决彻底整改,切实做好食品安全保障,守护每一位顾客的用餐安全。

监管
执法人员已对涉事门店
实施查封的行政强制措施
10月14日,南都记者通过大众点评搜索“味千拉面宝安宏发领域荟店”显示,该店铺已经处于“歇业关闭”状态。
10月14日下午,深圳市宝安区市场监督管理局工作人员表示,该局已经关注到此事,并且第一时间前往现场跟进处理。执法人员已对涉事门店实施查封的行政强制措施,责令该门店停业整改。
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2007年在香港主板上市
味千(中国)拥有餐厅608家
味千拉面始创于日本,1996年味千创始人将其引入内地及香港,并于1997年在深圳开下首店,2007年其在香港主板上市。目前味千(中国)主要在内地、香港经营餐饮门店,此外其也有拉面及相关产品的生产和销售业务、投资业务。
财报显示,今年上半年,味千(中国)营收同比增长5.87%至8.75亿元,净利润同比增长了438.58%至0.24亿元。截至2025年6月底,味千(中国)拥有餐厅608家,其中576家在中国内地,31家在中国香港,1家在芬兰。












