打假人称摩氏咖啡检出未标识香精 交个朋友直播间产品引质疑

日前，职业打假人王海发布视频称，罗永浩旗下“交个朋友”直播间及相关电商平台销售的“摩氏（Most）美式黑咖啡”存在标签问题。据其送检报告显示，该产品中检出了合成香料乙基麦芽酚，但该成分并未在包装配料表中标示。目前，广西南宁市市场监督管理局已对此立案调查。

王海公布的检测报告显示，三个不同生产批次的摩氏咖啡样品中均检出乙基麦芽酚，含量在7.67mg/kg至8.28mg/kg之间。在其展示的《消费者举报立案告知书》中，南宁市市场监管局已于2025年12月22日决定对相关事宜立案处理。

乙基麦芽酚是一种常见的食品添加剂，主要用作增香剂，广泛应用于饮料、糕点等食品中。然而，根据国家《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），茶叶、咖啡类产品被明确列入“不得添加食品用香料、香精的食品名单”。这意味着，在咖啡中添加乙基麦芽酚不符合现行国家标准。

值得注意的是，该产品在直播间和部分宣传中曾打出“坚持0添加”、“配料表只有咖啡粉”等表述，这与检出香精的结果形成反差，涉嫌误导消费者。记者在电商平台查询发现，涉事咖啡仍在正常销售，客服坚称产品符合国家标准，资质齐全，但对于为何检出香精未给出明确解释。

业内人士分析，咖啡中检出香精可能与行业曾讨论的“香精豆”问题有关，即通过添加香精为咖啡豆人为增味。但按国标规定，此举属于违规行为。营养专家指出，食品添加剂在合规使用下一般安全，但若违规添加或过量摄入，可能对人体肝肾等器官造成负担。

该产品包装显示的生产商涉及两家关联企业——广西创泰食品科技有限公司和广西创途食品科技有限公司。新京报记者尝试联系企业，但包装上提供的唯一电话被告知仅用于发货，无法回应产品咨询。

截至发稿，“交个朋友”直播间方面尚未对此事作出公开回应。市场监管部门的调查仍在进行中，315诚搜网将持续关注此事件最新进展。