"与辉同行"带货蔡林记纯芝麻酱检出花生成分：代工厂被处罚

纯芝麻酱里吃出花生，配料表却只标了芝麻——这不是消费者的错觉，而是监管部门的处罚决定书里白纸黑字写明的违法事实。

3月24日，315诚搜网梳理发现，知名打假人王海于3月13日曝光的“与辉同行”带货“蔡林记纯芝麻酱”检出花生成分一事，已得到官方处罚文件的证实。山东省无棣县市场监督管理局于2026年1月13日作出行政处罚决定，涉事代工厂山东省十里香芝麻制品股份有限公司因生产经营标签不符合规定的食品，被没收违法所得9540元，罚款10000元。

六个批次1800瓶芝麻酱，全部检出花生成分

根据行政处罚决定书（棣市监处罚〔2026〕21号），涉事产品为武汉蔡林记电子商务有限公司委托山东省十里香芝麻制品股份有限公司生产的“蔡林记纯芝麻酱”。从2025年1月12日至2025年7月1日，共有六个批次的产品被查出问题，累计生产1800瓶，规格250克每瓶，销售单价5.3元，销售收入共计9540元。

处罚决定书载明，上述批次“蔡林记纯芝麻酱”经检测，均检出过敏原花生成分，与其标签上标注的配料只有芝麻严重不符。调查证实，问题原因是芝麻酱与调和酱（含花生和芝麻成分）的输送管道存在一小段重叠区域，且在问题批次生产前均生产过含花生的调和酱，导致微量的交叉混料，从而引入花生成分。

值得注意的是，这并非该厂家首次“翻车”。据天眼查专业版显示，2023年11月，该厂生产的“奇亚籽花生酱”曾被检出黄曲霉毒素B1，初检值39μg，复检值40.9μg，超出国标（≤5.0μg）达八倍之多。

王海五次送检五次检出，消费者却迟迟未等到回应

早在监管处罚决定公布之前，打假人王海就已经盯上了这款产品。

2026年3月13日，王海发布视频曝光称，消费者在“与辉同行”橱窗购买的“蔡林记纯芝麻酱”，经连续五次送检，均检出花生基因成分，而产品配料表仅标注“芝麻”。

检测过程跨越了较长时间并涉及多家检测机构：第一次送检时间为2025年7月4日，产品生产日期2025年5月27日，送至拱北海关检测，检出花生基因；第二次购买时间为2025年7月11日，产品生产日期2025年6月17日，再次送检，仍检出花生基因；第三次购买时间为2025年7月23日，选择了另一家检测机构“精益和泰”，结果依然是花生基因；随后，消费者对2025年8月7日购买的批次进行公证，并分别送至两家检测机构，结果均检出花生基因。

五次送检，跨越一个多月，涉及不同批次、不同检测机构，结果高度一致——全部检出花生基因。

与辉同行两年带货，品控承诺能否兑现？

公开信息显示，2024年3月21日，与辉同行武汉专场直播中，这款“蔡林记纯芝麻酱”首次上架，此后长期在橱窗和直播间销售。从2024年3月至今，长达两年的合作期内，该产品一直以“配料只有芝麻”的标签示人。

而就在今年2月，与辉同行负责人董宇辉接受媒体采访时，曾详细介绍了公司的品控流程：“食品按照国家标准一年内检测一次就行了，但跟我们合作的所有商家，我们是要求三个月就要更新一次检测报告。同时我们会去商家店铺买一单，再送一个检测包给检测机构，双向检测，确保数据匹配。”

董宇辉还表示，选品时会核查企业历史上的行政处罚记录，“如果我们看到了，我们会问这个是发生了什么事情，有没有解决？如果跟产品品质相关且迟迟没有调整的，那我们确实就没有办法再合作了。”

然而，按照时间线对照：2023年11月，代工厂已被检出黄曲霉毒素超标；2024年3月，与辉同行开始与之合作；2026年1月，市场监管部门对花生成分问题作出处罚。在王海曝光之前，亦有打假博主对该问题提出质疑，但与辉同行方面未采取相应措施。

截至目前，与辉同行及蔡林记方面尚未就此次事件作出公开回应。

花生过敏可致命，标签标注不容儿戏

对于普通消费者而言，花生过敏可能难以理解其严重性。但事实上，花生过敏属于食物过敏的一种，是人体免疫系统对花生中的特定蛋白质产生的异常有害反应，对于特定人群属于严重风险类别的食物。

公开报道显示，美国一名青少年曾因食用含有微量花生酱成分的泰国料理后引发过敏身亡。经检测，该料理所用的酱油在生产过程中曾受到花生成分的交叉污染，残留量极低，但足以致命。国内也发生过花生严重过敏的学生因捡食同学午餐中掉落的花生碎屑，未及时携带急救药物而导致悲剧的案例。

《食品安全法》第七十一条明确规定，食品标签不得含有虚假内容。对于含有可能引发过敏反应的成分，如花生、坚果等，食品生产者有义务在标签中明确提示。若因未标注导致消费者过敏，生产者及销售者需承担相应责任。

根据《食品安全法》第一百四十八条，消费者购买到标签不符的食品，可要求生产者或经营者支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

从纯芝麻酱里吃出花生，从“品控标杆”到“问题产品”在直播间卖了两年，这场风波折射出的不仅是代工厂的管道交叉污染，更是整个选品链条上的盲区。

董宇辉曾在采访中坦言：“出现错误难免，重要的是如何面对。”如今，面对五次送检五次检出的检测结果，面对监管部门已作出的行政处罚，与辉同行将如何兑现“该退退、该赔赔”的承诺？消费者在等待一个答案。