贵阳"蔡记炖鸡饭"外卖里吃出指甲盖？顾客：很大很脏很恶心

贵阳市民葛先生，近日通过外卖平台给孩子点了一份宵夜，可吃到一半，却在碗里发现了异物，一家人胃口全无，更让他不满的是，商家事后的处理态度，让他难以接受。

葛先生：4月30号，我们通过外卖平台，在他们家点了一份炖鸡饭，因为孩子晚上饿了，给孩子点宵夜。

葛先生说，他点外卖的这家餐馆就在小区门口，是一家几十年的老店，平时经常光顾，对菜品和卫生都比较放心。没想到这次点餐，却吃出了让人作呕的东西。

葛先生：很恶心，从嘴巴里面吃出来一个很硬的东西，我孩子还小，才八岁多，他从嘴里吐出来，我们一看，是一颗很大很脏的指甲盖。

葛先生告诉记者，好在孩子并没有出现身体不适，只是心情受到了影响，但让他更不高兴的，是商家处理此事的态度。

葛先生：我们不需要（经济赔偿），甚至我们可以把这个钱捐了，我们只是需要商家的态度，他们什么态度都没有。我们这些街坊邻居，从他们家还是小店的时候，十多块钱，十多块钱，把他们家吃起来的，不可能吃出问题以后就不管了吧？

为了解情况，记者陪同葛先生来到这家位于贵阳市富水北路的餐馆，事发时当班的张经理，向记者讲述了当时的情况。

餐馆张经理：当天，他通过外卖平台，在我们家点了一份鸡腿饭，吃完了以后他给我们打电话说碗里面有指甲，当时我们很积极上门去处理这个问题。当时我就说，带孩子去医院检查，他说不行，太晚了，明天再处理，第二天，我们也主动和他联系的，问孩子的情况，要不要去医院检查，他说不用。

张经理强调，他们从未回避问题，事发后多次主动联系葛先生一家，葛先生向多个部门投诉餐馆卫生问题，他们也积极配合检查，并欢迎顾客监督厨房卫生。

餐馆张经理：每天最少是两次（打扫卫生），而且脏了就马上打扫，不可能出现油污，包括地上、墙上都是很干净很明亮的。相关部门也到我们店里面来检查卫生了，都没有问题，也欢迎你们进去拍摄。

张经理告诉记者，葛先生点的是外卖单，餐食离店超过40分钟后，他们才接到反馈。

期间存在诸多不可控因素，没有直接证据证明，异物来自餐馆，尽管如此，他们仍愿意进一步与葛先生协商。

餐馆张经理：没有证据证明，指甲是从我们这里出现的，但是我们依然愿意积极和他去处理这个问题，我们是几十年的老店，我们也不回避，愿意和他坐下来协商这个问题。