你买的"纯钛锅"可能薄薄一层钛 多款概念炒锅被指误导消费者

继陶瓷锅、麦饭石锅之后，钛锅成为近两年炒锅市场新宠。“纯钛”“真钛”“有钛”“钛盾”“钛钻”……各种概念层出不穷，价格从几百元到上千元不等，但消费者花高价买到的，很可能只是一口含有薄薄一层钛的复合锅，甚至只是在涂层里加了点钛元素。

苏泊尔

新京报近期对线上销售的5款“纯钛”炒锅调查发现，无一款整体锅身为100%纯钛材质。商家口中的“纯钛”，仅指锅内壁使用了一层0.4毫米或0.5毫米的工业纯钛板材，中间层及锅外壁均为其他金属复合材料。双立人、爱仕达等品牌的“纯钛锅”均采用多层复合结构，内层纯钛板厚度仅0.4毫米左右，外层为铝、不锈钢等材质。

中科德马克“真钛0涂层炒锅Pro max”商品页面宣称

行业标准QB/T 5900-2023《钛制锅具》明确要求，钛锅基材中钛的化学成分含量不应低于工业纯钛要求，即钛的质量分数一般不低于98.6%。而市面上打出“有钛”“含钛”概念的炒锅，多数达不到这一标准。

中科德马克一款“钛金盾”炒锅

苏泊尔一款“有钛铁不粘无涂层铸铁炒锅”，客服称其材质为铸铁，锅内表面处理层为“钛铁合金”，达不到工业纯钛标准。中科德马克一款“真钛0涂层炒锅Pro max”，产品标签显示主体基材为“含钛不锈钢”，钛含量仅为62.1%或72.02%。“素味微压钛不粘鲸鱼炒锅”宣称锅内里以钛为基，主要材质却标注为铝合金。金嫂子“真空有钛微压炒锅”同样宣称“含钛不粘”，产品包装却显示主体材质为铝合金，未见任何钛成分标注。卡罗特一款“真有钛”煎炒锅，客服坦言仅指特氟龙涂层中含有钛元素。

素味鲸鱼系列钛钻炒锅标签显示，其主要材质为铝合金

金嫂子真空有钛微压炒锅页面宣称“含钛不粘”

更值得关注的是“0涂层”宣传。爱仕达一款“纯钛炒锅”宣称“0氟0析出”，评论区却有买家反映涂层脱落。客服随后发来的材料清单显示，该锅内表面使用了聚甲基硅氧烷涂层。金嫂子“真空有钛微压炒锅”宣称“0涂层”，包装上却标注内涂层材质为特氟龙的主要成分聚四氟乙烯。素味“钛钻炒锅”宣称“0氟0涂层”，客服称锅表面镀了“蓝钻耐磨层”，实际成分是氧化铝，属于陶瓷涂层技术。

爱仕达健康纯钛炒锅商品评论区有买家反映涂层脱落

SGS轻工产品实验室技术主管李烈列表示，涂层锅是否属于钛锅，关键在于钛板是否为主体基材。如果只是在涂层中加入一些钛元素，明显不是钛锅。老爸评测技术人员杨陇峰指出，纯金属表面不加任何处理一定会粘锅，所谓“物理不粘”多是短期效果，不少金属锅出厂前会喷涂一层硅油达到初期不粘，但很少标示出来。

北京市中闻律师事务所合伙人赵虎认为，商家宣称“0涂层”但实际含有涂层，涉嫌误导与虚假宣传。如果产品含有涂层却在标签或说明书上未标明涂层材质，涉嫌违反强制性标准。

消费者购买钛锅时需擦亮眼睛：看标签是否标注工业纯钛牌号及厚度，警惕“有钛”“含钛”等模糊概念，明确“0涂层”是否真实无涂层。花几百上千元买一口“钛锅”，别被商家的文字游戏绕进去了。