天津“泥靴”餐厅疑出食品安全问题：多名顾客吃完高烧腹泻

吃顿饭吃进了医院，还被告知是“细菌性感染”。据《正在新闻》消息，天津多位消费者在“泥靴”万象城店用餐后，集体出现腹痛、腹泻、高烧等症状。目前市场监管部门已介入调查，抽检结果尚未公布。

据消费者反映，7月9日她和家人前往该店就餐，第二天就开始高烧不退，去医院一查，被诊断为细菌性感染。跟她有类似遭遇的还有多位顾客，都是在同一家店用餐后发病，症状高度一致。

涉事门店工作人员回应称，公司正在处理相关情况，初步判断问题可能出在“无菌生鸡蛋”上。但这一说法尚未得到官方证实。越秀路街市场监管所工作人员表示，上周日已经接到相关情况，正在调查中，对涉事餐品进行了抽检，结果还没出来。

“无菌生鸡蛋”近年来在一些西餐厅、日料店被广泛使用，因其“可生食”标签受到追捧。但“无菌”不等于“无风险”，如果运输、储存或操作环节不达标，同样可能被沙门氏菌等致病菌污染，引发急性肠胃炎。

目前核心问题尚未明确：是鸡蛋的问题，还是其他食材出了问题？是供应商的责任，还是门店操作不当？这些都需要等待抽检结果和官方通报。

给消费者提个醒：如果近期（尤其7月9日前后）在天津泥靴万象城店就餐后出现发烧、腹泻症状，建议及时就医并保留好就诊记录和消费凭证，主动联系市场监管部门或门店登记索赔。食品安全事件调查期间，消费者暂时尽量避免前往涉事门店消费。后续进展以官方通报为准。