消费者称薛记炒货酸奶中吃出大量活蛆：孩子食用后出现腹痛

7月20日，据中国山东网，有消费者反映，在知名零食连锁品牌薛记炒货购买的奶皮子酸奶内发现大量活体蛆虫，孩子食用后出现腹痛不适，引发广泛关注。

图源：中国山东网

消费者张先生介绍，事发当日，其妻子带孩子前往薛记炒货门店，选购了板栗、奶皮子酸奶，其中共计购买三份奶皮子酸奶，回家后，家中两名孩子各自食用了一份酸奶，剩余一份放置一旁未食用。

当日晚间九点左右，食用过酸奶的孩子出现腹痛症状，并告知家长食用的酸奶内有虫子，张先生妻子随即检查剩余未食用的酸奶，发现酸奶内有大量活蛆，勺子上也布满活蛆。“全是活的，刚才上面还插了勺子，勺子上面也是蛆，满满的都是。”张先生爱人说。

薛记炒货区域经理江女士作出回应表示，品牌所售的该款奶皮子酸奶生产流程规范严谨，产品需经过高温加工处理，随后进行8至12小时专业冷却工序，全程密封生产，生产环节不存在虫卵滋生条件。

江女士还表示，该款酸奶pH值偏酸性，酸性发酵液环境不支持虫卵乳化、存活与繁殖，因为还没见到实物，需要质检员在场查看才能认定。

对此，薛记炒货官方客服回复新识研究所称，已经安排专业团队对产品进行排查，目前与该消费者达成和解，但具体是什么原因导致该款产品内出现活蛆暂时不方便透露。

根据官方介绍，该款奶皮子酸奶是薛记炒货与伊利集团联名推出，选用伊利牧场新鲜奶源，采用传统蒙古族熬乳工艺制作，通过乳酸菌自然发酵形成2mm厚的淡黄色奶皮层，质地醇厚，口感绵密，售价为6.9元/杯。

据悉，薛记炒货品牌连锁店始于2002年，深耕品质坚果、果脯产品的种植、研发、生产及自营终端销售，致力于打造中国体验型休食第一品牌，始终秉承“用良心服务顾客、用匠心对待工作、用初心打造产品”，通过专业、严苛的品控质检确保产品安全健康。

目前，薛记炒货已在山东、北京、上海、华东、华北、华南及华中等地，开设超1300家线下专卖店，拥有薛记临邑食品产业园、栗生万物产业园以及8个大型物流仓库，仓储面积4万+，年吞吐量45万方，配送时效24-72h可达全国。